Баранина. Корейка ягнёнка. Самая востребованная часть туши.
Для корейки используется отруб "откормочных" ягнят мясных пород. Поэтому такая баранина будет обладать высокими вкусовыми качествами и нежной структурой.
Рекомендуемая температура прожарки 60 С.
Температура хранения на складе - 5 градусов С.
Охлаждённая продукция отгружается по предварительному заказу.
Доставка стейков и отрубов из мраморной говядины, а так же другой продукции, по Краснодару осуществляется через курьеров YANDEX GO. Оплачивается получателем при формировании заказа.
Так же Вы можете забрать Ваш заказ самостоятельно на складе.