стейк ПИКАНЬЯ

цена за стейк 350 гр
875,00
  • Товар весовой. Точные вес и стоимость определяется при формировании заказа.

  • Температура хранения на складе минус 5 градусов С.

  • Охлаждённая продукция отгружается по предварительному заказу c полной предоплатой.

  • Доставка по Краснодару осуществляется через курьеров YANDEX GO.

  • Так же Вы можете забрать Ваш заказ самостоятельно на складе.

  • Стейк ПИКАНЬЯ выделяется из одноимённого отруба. Часто данный отруб называют КОСТРЕЦОМ, но это неверно. Хотя оба этих отруба выделяются из одной части туши быка.

  • Во многих странах мира, c развитой культурой BBQ и гриллинга, стейки ПИКАНЬЯ, являются самыми популярными и это вполне заслуженно.

  • К сожалению, во всей туше быка всего лишь 8 стейков ПИКАНЬЯ. Поэтому, многие производители бросают тень на вкусовые качества данного стейка, продавая под названием ПИКАНЬЯ, стейки из других отрубов.

  • Но если всё сделать правильно, то ярче по вкусу чем стейк ПИКАНЬЯ, просто не найти.

  • Рекомендуемая температура прожарки 55-60 С.
смотрите так же