актуальные цены и ассортимент в приложении

УСТАНОВИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ

ШКОЛА МЯСНОГО РЕМЕСЛА

где страсть встречается с мастерством

На практических курсах школы мясного ремесла, Вы освоите как основные принципы, так и множество нюансов работы с мясом. В программе курса сочетаются теоретические знания и практическая работа. От выбора сырья до приготовления изысканных мясных деликатесов. Санитарные нормы, инструмент, оборудование, обвалка, обработка и приготовление. Всё это Вы узнаете и закрепите во время практической работы. Данный курс – отличная возможность как для тех, кто хочет профессионально развиваться в мясной индустрии, будь то магазин, ресторан или фаст-фуд. Так и для тех, кто хочет просто радовать родных и близких кулинарными шедеврами или мясными деликатесами собственного приготовления
ВВЕДЕНИЕ
1. ПОМЕЩЕНИЕ
2. ОБОРУДОВАНИЕ
3. ВЫБОР СЫРЬЯ
4. ЗАТОЧКА НОЖЕЙ
5. ПРИНЦИПЫ ОБВАЛКИ
кто обучается в нашей школе
ЭНТУЗИАСТ
гриллинга
и барбекю
Хотите готовить как профессиональный повар открытом огне, мангале или гриле, что бы радовать Ваших близких потрясающими стейками
МЕНЕДЖЕР
торгового
предприятия
Владеть тонкостями, производства, переработки и приготовления мясной продукции, помогая
клиентам сделать правильный выбор
ПОВАР
мясного
ресторана
Освоить принципы работы с поставщиками и отбора поставляемой продукции, что бы посетители были в восторге от блюд, приготовленных Вами
СТУДЕНТ
кулинарного
техникума
Желаете знать все нюансы при работе с мясом, закрепить их на практике, удивляя преподавателей и сокурсников своими навыками
Основы Мясного Ремесла
Мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика для повышения удобства работы сайта, анализа посещаемости и улучшения качества услуг. Нажимая «Согласен», вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie. Вы можете отключить файлы cookie в настройках вашего браузера. Подробнее о файлах cookie— в Политике оператора в отношении обработки и защиты персональных данных.
СОГЛАСЕН